Koriander-munt marinade voor vis
0 personen
Eenvoudig
5 minuten
Bijgerecht
Ingrediënten
0 personenBereidingswijze
- Doe 20 gr koriander, de rasp en sap van 1 limoen, 1 rode peper zonder zaadjes, 10 gr muntblaadjes, 1 tl gemalen korianderzaad, 1 teen knoflook en 100 ml olijfolie in een hoge beker en pureer tot een saus.
- Breng op smaak met peper en zout. Laat de vis hierin 30 minuten marineren en rooster op de barbecue.
Aanvullende benodigdheden
- - staafmixer
Voedingswaarden (per portie)
- Energie237 kcal
- Eiwit4 g
- Koolhydraten2 g
- Vet25 g
- Waarvan verzadigd4 g